| Естественно-научный факультет | С.И. Матюхин, д.ф-м.н, доцент | (4862) 41-98-81 | dekanatenf@mail.ru |
| Факультет вечернего обучения | Е.Л. Долгих, к.э.н. | (4862) 41-98-84 | fvo_dek@ostu.ru |
| Факультет дистанционного обучения | А.В. Катунин, к.т.н, доцент | (4862) 41-67-33 | katunin@ostu.ru |
| Факультет лёгкой промышленности | В.С. Ванин, к.т.н, доцент | (4862) 54-16-85 | |
| Факультет новых технологий и автоматизации производства | А.В. Коробко, д.т.н., профессор | (4862) 41-98-02 | nt_dek@ostu.ru |
| Факультет пищевой биотехнологии и товароведения | Г.М. Зомитева, к.э.н, доцент | (4862) 41-98-04 | gz63@mail.ru |
| Факультет среднего профессионального образования | Е.В. Жарких | (4862) 55-15-96 | fspo-ti@rambler.ru |
| Факультет технологии и конструкторско-технологической информатики | Ю.В. Василенко, к.т.н, доцент | (4862) 54-14-51 | vyuv-post@yandex.ru |
| Факультет физической культуры и спорта | В.В. Бойко, к.п.н. | (4862) 41-98-65 | f_fks@mail.ru |
| Факультет экономики и менеджмента | С.А. Измалкова, д.э.н, профессор | (4862) 41-98-01 | econom@ostu.ru |
| Финансовый факультет | М.В. Васильева, д.э.н, доцент | (4862) 41-98-05 | dekanat-FF@mail.ru |
